Granizado de limón especial para Año Nuevo

En esta ocasión adelanto la publicación de la segunda entrada de la semana porque quería mostraros este delicioso granizado de limón, que nos va a venir ideal para poner el broche final a nuestra cena de Nochevieja o comida de Año Nuevo. 

Roscón de Reyes (el definitivo)

Hace un par de años, cuando comenzaba con el blog, me atreví a subir una receta de roscón, que era la que venía haciendo de siempre y que es la básica del recetario de Thermomix. Está bueno, mucho mejor que el comprado, pero aún así no terminaba de convencerme.

Bizcocho de turrón de Jijona (con sorpresa)

Esta semana sí. Por fin. Después de más de un mes, las Navidades han llegado de verdad. Podemos sacar sin complejos ni vergüenzas la fuente con los polvorones y guardar la dieta en el último cajón. Estos días nadie nos mirará mal si repetimos plato o si metemos la mano dos veces en la bandeja de los dulces. Es más, si no lo hacemos probablemente nos obliguen a ello, incluso en muchas casas alguna abuela, a pesar de las protestas del miembro de su progenie, insistirá en volver a llenarle el plato a pesar de que con lo que ha comido ya hasta ese momento se podría sobrevivir sin problemas durante un mes entero.

Tres originales recetas de entrantes para estas Navidades

Este mes la Degustabox traía un montón de productos geniales para preparar recetas ricas estas Fiestas. Desde unas galletas shortbread, una deliciosa crema de bogavante y cigalas, unas botellas de sidra (que ya no llegan a Navidad), los nuevos chocolates Crocan de Valor, y varias cosas más que tampoco sobrevivieron mucho más allá de la apertura de la caja :)

Ho, ho, ho! Trineo y renos de Papá Noel de chocolate

No os parecen adorables estos renos? Qué mejor manera de decorar la casa para la Navidad que con unos dulces renos que acompañan al trineo de Papá Noel. Y todo de chocolate!

Bizcocho con chocolate y mandarinas confitadas

Ya avisé ayer que las mandarinas confitadas las íbamos a utilizar pronto para una receta impresionante. Si aún no os habéis animado a prepararlas, aún estáis a tiempo de poneros manos a la obra y tenerlas listas para este próximo fin de semana utilizarlas en el bizcocho que traigo hoy.

Cómo confitar mandarinas. Receta básica.

Hace un par de semanas desde Naranjas King tuvieron la amabilidad de mandarme una caja de deliciosas mandarinas recién recolectadas. Justo unos días antes había yo estado pensando en preparar mis propias naranjas confitadas para el roscón de Reyes de este año. Pero en cuanto ví esa caja con esas magníficas mandarinas, no me costó ni un segundo en cambiar ligeramente de planes.

Clafoutis de frambuesas, moras y arándanos

Hoy es uno de diciembre, pero por los anuncios de la televisión podría asegurar que mañana mismo es Nochebuena.  Y casi, casi lo mismo podría decirse de la mayoría de blogs y webs del mundo mundial, que hace muchos días que decidieron ponerse en Christmas mode.