Pasta casera de dátiles. Receta básica para endulzar de forma natural.

lunes, 20 de mayo de 2019

Pasta casera de dátiles. Receta básica para endulzar de forma natural.


La receta de hoy es tan sencilla que casi ni me atrevería a llamarla así. Se trata de una pasta de dátiles que nos va a ser muy útil para endulzar nuestros platos de forma natural, sin recurrir a azúcares refinados. Es un básico que podemos preparar y tener en la nevera hasta que se nos acabe y tengamos que hacer más. Pero como vais a ver, no se tarda más de dos minutos en hacerlo, así que no puede ser más cómodo.

Pan fácil de chocolate y avellanas. Receta con y sin Thermomix

lunes, 13 de mayo de 2019

Pan fácil de chocolate y avellanas. Receta con y sin Thermomix


Hala, ya he juntado dos de mis cosas favoritas en una sola receta: el pan casero y el chocolate. Ya me puedo quedar tranquila. No sé cómo no lo había probado antes, porque la verdad es que ha sido todo un éxito.

Bica mantecada gallega. Receta con y sin Thermomix.

lunes, 6 de mayo de 2019

Bica mantecada gallega. Receta con y sin Thermomix.


Hoy os traigo una receta de bica con sabor a bizcocho casero de toda la vida. En casa ha sido probarlo y brillarnos los ojos recordando el sabor de siempre. De esos bizcochos que tomábamos de pequeños para merendar acompañados de un vaso de leche caliente. Con sabor a casa, a infancia, a mi tierra. En Santillana del Mar es costumbre vender vasos de leche y bizcocho a los turistas, y aunque en la mayoría de locales el bizcocho es industrial, aún quedan sitios donde poder comprar un buen pedazo de bizcocho casero con un sabor igual a éste que os traigo hoy.


Mini cheesecakes de limón y fresas.

lunes, 29 de abril de 2019

Mini cheesecakes de limón y fresas.


Cómo disfruto la temporada de fresas. En casa desde que empiezan a aparecer por el mercado no hay día sin fresas. Suelo llevármelas solas, para comer tal cual en el trabajo, pero tampoco puedo resistirme a preparar cosas ricas con ellas. Como estos mini cheesecakes!

Pan de molde de pimientos del piquillo. Receta muy fácil con y sin Thermomix.

lunes, 22 de abril de 2019

Pan de molde de pimientos del piquillo. Receta muy fácil con y sin Thermomix.


Hoy os traigo una receta súper original que en casa nos ha encantado. Cuando le dije a mi marido que iba a preparar un pan de pimientos, me puso cara rara, como pensando "A esta ya no se le ocurre qué más hacer". Pero cuando probó este pan y vio todas las posibilidades que tiene, cambio inmediatamente de idea. !Está buenísimo!

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