Os iba a decir que pocas cosas casan tan bien con el chocolate como la menta, pero es que luego me he acordado de lo bueno que está el chocolate con las fresas, y el chocolate con la naranja, y el chocolate con más chocolate... Y he empezado a hiperventilar y he perdido el hilo. En fin. Que ya no sé si hay cosas mejores que el chocolate con menta, pero sí que está claro que es una mezcla brutal.
Mini bizcochos de chocolate y menta
lunes, 26 de febrero de 2018
Os iba a decir que pocas cosas casan tan bien con el chocolate como la menta, pero es que luego me he acordado de lo bueno que está el chocolate con las fresas, y el chocolate con la naranja, y el chocolate con más chocolate... Y he empezado a hiperventilar y he perdido el hilo. En fin. Que ya no sé si hay cosas mejores que el chocolate con menta, pero sí que está claro que es una mezcla brutal.
Pastel de manzana y crumble de nueces.
lunes, 19 de febrero de 2018
Muchas veces tenemos que preparar un postre y empezamos a mirar, buscar, rebuscar... A comernos la cabeza intentando encontrar algo original y especial, algo espectacular, algo que llame la atención... Y no nos damos cuenta que casi siempre lo más sencillo es lo mejor. Porque ¿puede haber algo mas sencillo que este pastel de manzana con un crumble de nueces por encima? Probablemente no, pero os puedo asegurar que tampoco habrá muchas cosas mejores.
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Montes ManzanayCanela
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Pull appart bread. Pan dulce de canela. Receta paso a paso con y sin Thermomix.
lunes, 12 de febrero de 2018
Aquí la tonta de las masas levadas, atacando de nuevo. ¿Os he dicho alguna vez que me encantan? Sólo un par de miles de veces, ¿verdad?... Ains, si es que es como el dicho del tonto y la linde: que la linde se acaba... y aquí sigo yo con mis masas, más contenta que unas pascuas!
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Montes ManzanayCanela
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Tarta de rosas de brioche bicolor. Receta paso a paso.
lunes, 5 de febrero de 2018
Se acerca el día de San Valentín y aunque no soy partidaria normalmente de los "días de" y menos aún cuando el objetivo de los mismos es meramente comercial, debo reconocer que si hay algo que sí me gusta de esta celebración en concreto es que es una excusa perfecta para recibir flores. Ya sea porque mi marido se ha acordado y me ha regalado un ramo (o porque quiera expiar alguna pifia previa) o simplemente porque yo misma he aprovechado el día y me he autorregalado unas cuantas para disfrute propio.
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